Per il brodo e per dare sapore, tutta la naturalità delle verdure migliori.

27/01/2012  |  Inserito da editor

Naturalità è… genuinità.

VegetalBrodo Bauer è il brodo granulare istantaneo tutto vegetale, preparato selezionando le verdure migliori, lavorate con un metodo che riprende la tradizione, a garanzia di un sapore naturale nel rispetto dei valori organolettici. L’aggiunta di proteine vegetali e sale iodato permette di offrire un gusto ancora più buono e sfizioso, ma al tempo stesso delicato e naturale grazie all’assenza di glutammato.

 

Naturalità è… bontà.

La naturalità degli ingredienti selezionati e la lavorazione impiegata per ottenere VegetalBrodo Bauer sono garanzia di bontà e gusto. Un sapore che si coglie fin dal momento della cottura grazie all’aroma delicato che VegetalBrodo sprigiona, in cui primeggiano i profumi delle verdure. E una volta in tavola prende corpo un sapore unico, capace di soddisfare i palati più esigenti. VegetalBrodo è ideale sia gustato da solo che per impreziosire minestre o preparazioni in cucina, grazie alla sua capacità di esaltare i sapori dei cibi a cui accompagna.

 

Naturalità è… salute.

VegetalBrodo è gustoso e saporito in modo naturale: non contiene grassi animali, né glutammato monosodico aggiunto. VegetalBrodo viene prodotto utilizzandosale marino iodato anziché comune sale raffinato e deve il suo gusto naturale all'integrazione dei suoi componenti principali con le verdure dell'orto, accuratamente selezionate e disidratate: cipolla, carota, sedano, pomodoro, aglio e prezzemolo.

Con la nuova ricetta, inoltre, VegetalBrodo contiene il 66% di verdure in più.

 

Naturalità è… tradizione.

VegetalBrodo Bauer nasce dopo anni di sperimentazione di tecniche produttive ed accorgimenti artigianali tramandati gelosamente da oltre 70 anni: selezione delle migliori verdure, miscele accurate, cotture lente e a bassa temperatura, unitamente ad una cura artigianale di tutti i passaggi produttivi, sono gli “ingredienti” che consentono di ottenere un prodotto superiore dal punto vista organolettico.

 

 

Naturalità è… sicurezza.

VegetalBrodo Bauer è un preparato per brodo, ottenuto nel rispetto della normativa vigente, che coniuga gusto, salubrità e sicurezza. Dal 2002 Bauer ha ottenuto la Certificazione CSQA1 del proprio Sistema Qualità, che vigila su tutte le fasi di produzione compresa la fase di granulazione, in cui avviene un delicatissimo e lento processo di essicazione delle verdure a bassa temperatura, in grado di preservare intatto sapore e proprietà nutrizionali delle materie prime.

 

 

E poi … Vegetalbrodo è versatilità.

VegetalBrodo è un brodo vegetale granulare ad alta istantaneità, estrememente rapido nella solubilità e pronto all’uso.

 

Pratico e versatile, VegetalBrodo è perfetto da usare in cucina come brodo o insaporitore, aggiunto a carni, salse, minestre o verdure cotte per esaltare in modo naturale il sapore, ma anche per preparare una “bevanda” ristoratrice da servire in tazza. Solubile all’istante ed estremamente facile da dosare, VegetalBrodo consente di regolare a proprio piacimento il gusto dei cibi, aggiungendo il prodotto nella quantità desiderata, anche a fine cottura.

 

VegetalBrodo è disponibile in due pratici formati:

  • in bustine monodose, da portare con sé per preparare una tazza di brodo in ogni momento;

  • in barattolo, per l'utilizzo quotidiano in cucina.

 

Modalità d’uso

Per preparare un ottimo brodo, sciogliere 4 grammi di Vegetalbrodo (un cucchiaino da tè) in ¼ di litro d’acqua bollente e mescolare. Il prodotto è istantaneo.

Altri usi: aggiungere Vegetalbrodo ai cibi (minestre, minestroni, sughi, ragù, carni, pesci, risotti, uova, ecc.) nella quantità desiderata, anche a fine cottura, senza aggiungere sale. Le pietanze saranno ancora più gustose.

 

 

Per avere ancora più informazioni e per acquistare Vegetalbrodo

 

www.bauer.it

Sul sito web di Bauer è possibile acquistare on-line Vegetalbrodo, come tutti gli altri prodotti Bauer, per poter gustare il suo sapore anche nelle zone in cui non è ancora possibile reperirlo. Basta registrarsi sul sito (una mail di conferma segnala l’avvenuta registrazione e indica i dati di accesso del nuovo utente) e accedere all’area “Acquista” - riservata ai privati - per ricevere direttamente a casa propria tutto il gusto e l’aroma dei prodotti della tradizione Bauer.

 

 

 

VEGETALBRODO BAUER

TABELLA NUTRIZIONALE

 

Informazioni Nutrizionali

100 g

Porzione da 4g

Valore energetico

130 kcal
547,9 kj

5,2 kcal*

21,92 kj

Proteine

18,46 g

0,74 g

Carboidrati

6,04 g

0,24 g

Grassi

3,55 g

0,14 g

Iodio

1,00 mg

0,04 mg

*0,26% RDA

INGREDIENTI: Estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, sale marino iodato, verdure disidratate al 5% (cipolla, aglio, carota, sedano, prezzemolo, pomodoro), olio di semi di mais.

Conservare il prodotto lontano dall'umidità e da fonti di calore. Usare sempre utensili asciutti. Richiudere il coperchio dopo l'uso.

 

Gamma e prezzo indicativo

VegetalBrodo, astuccio da 18 buste monodose da 4 g cad. € 3,85
VegetalBrodo, barattolo da 200 g € 4,41

1 Ente Certificatore specializzato nel settore agroalimentare secondo la norma UNI EN ISO 9001:2008

 

 

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